Что такое центрифуга?
центрифуга
центрифу́га
1) аппарат для разделения суспензий, шламов, эмульсий на составляющие или удаления жидкости из материалов с повышенной влажностью под действием центробежных сил. Основной частью центрифуги является ротор (барабан), вращающийся вокруг своей оси с частотой несколько тысяч оборотов в минуту, отчего в нём образуются центробежные силы до 20 000 g в промышленных и до 350 000 g в лабораторных центрифугах. Принцип работы центрифуги основан на разнице плотностей веществ, входящих в состав суспензии, эмульсии, шлама. Напр., при разделении суспензий твёрдые частицы, как более плотные, прижимаются к внутренней поверхности барабана и оседают на ней, а образовавшаяся жидкая составляющая отводится за его пределы. В центрифугах, используемых в качестве сушильных установок, стенки барабана имеют множество маленьких отверстий для отвода воды, выделяющейся из осушаемого материала под действием центробежной силы. Такие центрифуги применяют, напр., в химической и пищевой промышленности, на обогатительных фабриках, а также в прачечных, микробиологических и химических лабораториях.
2) Установка для имитации длительно действующих ускорений; применяется при подготовке лётчиков и космонавтов, а также для испытаний различной бортовой аппаратуры летательных аппаратов на действие перегрузок.
Энциклопедия «Техника». — М.: Росмэн.
2006.
